“Ermes, come il messaggero degli dèi. Qual è il loro messaggio? A tavolaaa!” – … Barone

Integrale, colorato e versatile, il riso Ermes è perfetto da fare con verdure fresche o cotte. L’aroma è delicato, per cui andateci piano con i condimenti, fateli leggeri.
Aggiunge un sapore in più e una consistenza più interessante alle vellutate, ma anche ai tortini caldi e ai dolci.
Se oggi è una giornata fredda, saprà scaldarti il cuore – o almeno la pancia – in una zuppa di cereali.
Se è una giornata calda, facci un’insalata di riso.

Sapevi che…
Con l’aggiunta di un filo d’olio puoi conservarlo in frigorifero per alcuni giorni.